-
Limon severler için nefis bir lezzet olduğunu düşünüyorum. Tartlarda, keklerde, pastalarda, cupcake dolgusu olarak. cheesecakelerde, dondurma ve meyve salatalarında dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Reçete, hayranı olduğum David Lebovitz aittir. Adapted… Devamını Oku
-
Çikolata kaplı Brownie için, daha önce yaptığım, Brownie reçetesini kullandım. Brownileri tek kişilik porsiyon şeklinde pişirip, farklı bir sos ile kapladım. Bu sosu kaplama olarak farklı ürünlerde de kullanabilirsiniz. Brownie… Devamını Oku
-
Malzemeler: 220 gr. mascarpone peynir, bulamazsanız Pınar Beyaz krem peynir 200 ml. krema, çok soğuk 50 gr. şeker 1 vanilya çubuğu (boyuna ikiye kesip, bıçak ile çekirdeklerini sıyırın) İsteğe bağlı,… Devamını Oku
-
Adapted from Butterbaking.com, Original by Adriano Zumbo Choux Hamuru Malzemeler: 150 gr. tereyağı 160 ml. su 200 ml. süt 15 gr. şeker ( 1 yemek kaşığı kadar) 7 gr. tuz… Devamını Oku
-
Adapted from Michael Roux Malzemeler: 200 gr. %70 kakao kuvertür çikolata 175 ml. Süt 30 ml. Krema 30 gr. Şeker 30 gr. Tereyağı, soğuk ve küpler halinde Yapılışı: Çikolatayı cam… Devamını Oku
-
Tart yapmak bende bir tutku haline geldi. Sürekli tart yapsam, yine de asla bıkmam diye düşünüyorum. Bu sefer tart hamuru olarak, sevgili Dileğin Çikolatalı Tart hamurunu kullandım. Dilek, bademli… Devamını Oku
