-
Kek İçin Malzemeler: 140 gr. yumurta beyazı 60 gr.şeker 60 gr. yumurta sarısı 40 gr. kek un ( içinde kabartma tozu olmayan kek un, ben bulamadığım için kendim… Devamını Oku
-
Choux Hamuru Malzemeler: 90 gr. un 1 çay kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı tuz 70 gr. tereyağı 90 ml. su 90 ml. süt 3 büyük yumurta Craquelin Hamuru: 85… Devamını Oku
-
Kek Malzemeleri: 225 gr. tereyağı 225 gr. şeker 175 gr. un 2 çay kaşığı kabartma tozu 50 gr. kakao 4 yumurta Ganaj: 250 gr. % 60 kakao bitter kuvertür çikolata… Devamını Oku
-
Taban İçin Malzemeler: 3 paket Burçak bisküvi 75 gr. erimiş tereyağı Bisküvileri mutfak robotunda yada bir poşetin içine koyarak, kavanoz yardımıyla ufalayalım. Erimiş tereyağını ekleyelim ve karıştıralım. Dilerseniz… Devamını Oku
-
Kek Malzemeleri: 225 gr. tereyağı 225 gr. şeker 4 büyük yumurta 225 gr. un 1 paket kabartma tozu Yapılışı: Fırınımızı 180 C ısıtıyoruz. İki tane 20 cm. lik kek kalıbımızı… Devamını Oku