Mayıs 2015

  • Karadutlu ve Limonlu Kek

    Adapted from Martha StewartMalzemeler: 210 gr. Kek un ( kabartma tozu içermeyen kekun gerekli ve ev yapımı kekun tarifine buradan ulaşabilirsiniz.) 1 paket kabartma tozu 100 gr. + 30 gr. şeker 1/2 çay kaşığı tuz 80 gr. süt 80 gr. sıvı yağı 1 limon rendesi ve 1 yemek kaşığı limon suyu 2  tatlı kaşığı vanilya şekeri veya vanilya 4 orta…

    Devamını oku
    0 yorum
    0 beğeni
  • Lavantalı Beyaz Çikolatalı Cheesecake

    Taban İçin: 3 paket eti burçak bisküvi veya buradan Graham Cracker tarifini kullanabilirsiniz. 80 gr.  erimiş tereyağı Bisküvileri mutfak robotunda yada bir poşetin içine koyarak, kavanoz yardımıyla ufalayalım.  Erimiş tereyağını ekleyelim ve karıştıralım. Dilerseniz badem, fındık veya ceviz kavurup ekleyebilirsiniz. 20 cm. kelepçeli kalıbımızı yağlayalım. İçine pişirme kağıdımızı döşeyelim. Dışını kalın alüminyum folyoyla saralım. Hazırladığımız karışımı, tabana ve kenarlarına  düzgün…

    Devamını oku
    0 yorum
    11 beğeni
  • Verdens Beste Cake – Merengli Bademli Kek

    Verdens Beste, bir Norveç klasiği olan bu muhteşem kek, tereyağlı nefis bir kek, üstüne mereng ve file bademlerle birlikte pişiriliyor. Arasına çırpılmış krema ve çileklerle servis ediliyor.Adapted from Sweet Paul – Eat &Make Malzemeler: 150 gr. oda sıcaklığında tereyağı 135 gr. şeker 190 gr. un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 5 large Yumurta sarısı 80 ml. süt 30 gr. file…

    Devamını oku
    0 yorum
    3 beğeni
  • Taze Meyveli Sable Tart

          Sable Breton Tart Tabanı; Adapted by Gordon Ramsay   Malzemeler: 200 gr. un 125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 125 gr. Caster Sugar denilen, pudra şekeri ve şeker arasında inceliği olan bir şeker türü, şekeri mutfak robotunda çekerek elde edebilirsiniz. 3  yumurta sarısı 1 çay kaşığı tuz 5 gr. kabartma tozu ağırlık olarak kullanmak için fasulye veya mercimek Yapılışı:…

    Devamını oku
    0 yorum
    2 beğeni
  • German Chocolate Cake

    Malzemeler: 1 cup – 240 ml su bardağına eşittir. 120 gr. %70 kakao kuvertur çikolata 100 gr. su 225 gr. oda sıcaklığında tereyağı 250 gr + 50 gr. şeker 4 orta boy yumurta, beyazı ve sarısı ayrılmış 290 gr. un 4 gr. kabartma tozu 8 gr. karbonat Bir fiske tuz 240 ml. buttermilk – Ülkemizde bulunmadığı için,  240 ml. süte…

    Devamını oku
    1 yorum
    7 beğeni
Hakkımda

Merhaba, adım Pınar. Bloguma hoşgeldiniz!

Son Postlar
Arşiv