Nisan 2016
-
Limon severler için nefis bir lezzet olduğunu düşünüyorum. Tartlarda, keklerde, pastalarda, cupcake dolgusu olarak. cheesecakelerde, dondurma ve meyve salatalarında dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Reçete, hayranı olduğum David Lebovitz aittir.Adapted from David Lebovitz Malzemeler: 2 yumurta 2 yumurta sarısı 100 gr. Şeker 125 ml. Limon suyu Bir fiske tuz 85 gr. Tereyağı, küp küp kesilmiş Yapılışı: Yumurta, yumurta sarısı, limon…
-
Bu reçetede Pie hamuru yerine tart hamuru kullanmayı tercih ettim. Kıtır kıtır bisküvi tabanın daha yakışacağını düşündüğüm için böyle bir tercihte bulundum. Dilerseniz Pie hamuruda kullanabilirsiniz. Benim en favorilerimden biri olan Pie hamuru Buradan reçetesine ulaşabilirsiniz. Malzemeler: 130 gr. tereyağı, çok soğuk ve küpler halinde 80 gr. pudra şekeri 1 büyük boy yumurta 210 gr. un 1/4 cay kaşığı tuz Gerekirse…
-
Malzemeler: Tabanın Hazırlanması: 2 paket eti burçak bisküvi veya Buradan Vanilla Wafers kurabiyelerin tarifine ulaşarak, kullanabilirsiniz. 80 gr. erimiş tereyağı Bisküvileri mutfak robotunda yada bir poşetin içine koyarak, kavanoz yardımıyla ufalayalım. Erimiş tereyağını ekleyelim ve karıştıralım. Dilerseniz badem, fındık veya ceviz kavurup ekleyebilirsiniz. Eğer Eti Burçak kullanıyorsanız, içine tarçın ve toz zencefil ekleyebilirsiniz. 22 cm. kelepçeli kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım. İçine pişirme…
-
Tam bir yaz tatlısı, hafif ve buram buram çilek kokulu. Kullanacağımız pie hamuru bu sefer farklı, krem peynir ve sirke ilavesi ile yapılıyor. Benim favorilerimden… Krem Peynirli Pie Hamuru İçin Malzemeler: 150 gr. Un 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 55 gr. tuzsuz krem peynir ( Pınar Beyaz ) küçük küpler halinde 85…
Son Postlar
-
Elmalı Fındıklı Tart Temmuz 8, 2020
-
Elmalı Fındıklı Kıtır Kek Ocak 4, 2020
-
Poşe Ayvalı Vanilla Kremalı Tart Kasım 27, 2019
Kategoriler
- BİSKÜVİ (16)
- CEVİZ (7)
- CHEESECAKE (29)
- ÇİKOLATA (32)
- CUPCAKE (8)
- EKŞİ MAYALI EKMEK (1)
- ETKİNLİKLER (2)
- HAMUR İŞLERİ (18)
- İÇECEKLER (1)
- KEKLER (70)
- KEKLER-PASTALAR (50)
- KENDİMCE FAYDALI BİLGİLER (2)
- KREMALAR (9)
- KÜÇÜK TARİFLER (7)
- KURABİYELER (25)
- MACARON (2)
- PASTALAR (13)
- PASTRY (26)
- PATISSERIE (17)
- SÜTLÜ TATLILAR (17)
- TARTLAR (35)
- TATLILAR (40)
- Uncategorized (1)
- YAZ TATLILARI (25)
- YEMEK TARİFLERİ (4)
- YENİYIL TATLILARI (2)