Temmuz 2016

  • Merengli Brownie Cheesecake

      Malzemeler: Brownie Taban İçin: 90 gr. tereyağı, oda sıcaklığında 100 gr. şeker 100 gr. kahverengi şeker 2 large yumurta, oda sıcaklığında 70 gr. un 40 gr. kakao 50 gr. kavrulmuş dövülmüş ceviz (İsteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya vanilya Bir fiske tuz Yapılışı:  Fırını 180 C’de ısıtın. 20 cm.lik çember kalıbı veya kelepçeli kalıbı tereyağı ile yağlayın.…

    Devamını oku
    0 yorum
    6 beğeni
  • Limonlu İrmikli Kek

    Malzemeler:   Bu vereceğim ilk reçete bir pastacı kreması, az miktarda hazırlayıp kekin hamuru ile karıştırılacak. Keke muhteşem bir doku sağlıyor. 150 gr. krema 2 large yumurta sarısı 30 gr. şeker 5 tatlı kaşığı nişasta 1 çay kaşığı vanilya özütü Bir fiske tuz 10 gr. oda sıcaklığında tereyağı ( 2 tatlı kaşığı kadar) Yapılışı: Kremayı bir tencerede kaynama noktasına gelene…

    Devamını oku
    0 yorum
    9 beğeni
  • Çikolata – Espresso Pots de Creme

        Malzemeler: 400 ml. krema 100 ml. süt 1 1/2 tatlı kaşığı taze çekilmiş espresso veya granül kahve 120 gr. bitter çikolata, doğranmış 4 orta boy yumurta sarısı 70 gr. şeker 1/2 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)   Yapılışı: Fırını 150 C’de ısıtın. 4 adet ramekin veya ısıya dayanıklı kapları hazırlayın. Sütü ve kremayı…

    Devamını oku
    0 yorum
    1 like
Hakkımda

Merhaba, adım Pınar. Bloguma hoşgeldiniz!

Son Postlar
Arşiv