Ekşi Mayalı Pancake

Malzemeler:

1 cup 240 ml. su bardağına eşittir.

  • 2 cup ekşi maya
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 2 yemek kaşığı seker
  • Yarım cay kaşığı tuz
  • 1 cay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı ılık su

 


Karbonat ve su dışında, tüm malzemeyi tahta kaşıkla çırpın.
Döküm tavayı yağlayın ve ısıtın.
Pişirmeye hazır olunca, karbonatı ve suyu karıştırıp, eksi mayalı karışıma ekleyin. En önemli olay bu, pişirirken karbonatı ekliyoruz. Bir kepçe pancake hamurunu alt -üst pisirin. Üstüne muz,ceviz ve maple syrup kullandım. Siz dilediğiniz şekilde lezzetlendirin. İddia ediyorum yaptığım en güzel Pancake oldu.

0 yorum
2 beğeni
Önceki yazı: Confit Domatesli & Taze Otlu Tereyağlı MakarnaSonraki yazı: Kırma Yeşil Zeytinli ve Kıymalı Pizza

Benzer yazılar

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir