-
Bu reçeteyi, Özbekistanlı olan ama şimdi Türkiye’de yaşayan Dilber abladan almıştım. Orijinali Elmalı Kurabiye olan bu lezzeti, tart formunda uyarlayıp, bir kaç değişiklik yaparak sizlerle paylaşıyorum. Malzemeler: 200 ml. sıvı… Devamını Oku
-
Adapted from Food&Wine, Orijinal by Pierre Hermé Malzemeler: Shortbread İçin: 170 gr. Soğuk tereyağı, küpler halinde 90 gr. Şeker 1/2 çay kaşığı tuz 230 gr. un Yapılışı: Fırını 180… Devamını Oku
-
Adapted from “Foolproof French Cookery” by Raymond Blanc Malzemeler: Tart Hamuru: 120 gr. tereyağı, oda sıcaklığında 75 gr. pudra şekeri 2 orta boy yumurta sarısı 250 gr. un 2 yemek… Devamını Oku
-
Adapted from Butterbaking.com, Original by Adriano Zumbo Choux Hamuru Malzemeler: Ortalama 35- 40 adet için; 150 gr. tereyağı 160 ml. su 200 ml. süt 15 gr. şeker ( 1… Devamını Oku
-
Tart yapmak bende bir tutku haline geldi. Sürekli tart yapsam, yine de asla bıkmam diye düşünüyorum. Bu sefer tart hamuru olarak, sevgili Dileğin Çikolatalı Tart hamurunu kullandım. Dilek, bademli… Devamını Oku
-
Tart Hamuru: 350 gr. un 50 gr. şeker Bir fiske tuz 225 gr. tereyağı 2 yumurta sarısı 1/4 cup buzlu su Fırını 175 C’de ısıtın. 26 cm. tart kalıbına pişirme… Devamını Oku