-
Limon severler için nefis bir lezzet olduğunu düşünüyorum. Tartlarda, keklerde, pastalarda, cupcake dolgusu olarak. cheesecakelerde, dondurma ve meyve salatalarında dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Reçete, hayranı olduğum David Lebovitz aittir.Adapted… Devamını Oku
-
Çikolata kaplı Brownie için, daha önce yaptığım, Brownie reçetesini kullandım. Brownileri tek kişilik porsiyon şeklinde pişirip, farklı bir sos ile kapladım. Bu sosu kaplama olarak farklı ürünlerde de… Devamını Oku
-
Malzemeler: 220 gr. mascarpone peynir, bulamazsanız Pınar Beyaz krem peynir 200 ml. krema, çok soğuk 50 gr. şeker 1 vanilya çubuğu (boyuna ikiye kesip, bıçak ile çekirdeklerini sıyırın) İsteğe bağlı,… Devamını Oku
-
Adapted from Butterbaking.com, Original by Adriano Zumbo Choux Hamuru Malzemeler: 150 gr. tereyağı 160 ml. su 200 ml. süt 15 gr. şeker ( 1 yemek kaşığı kadar) 7 gr. tuz… Devamını Oku
-
Adapted from Michael Roux Malzemeler: 200 gr. %70 kakao kuvertür çikolata 175 ml. Süt 30 ml. Krema 30 gr. Şeker 30 gr. Tereyağı, soğuk ve küpler halinde Yapılışı: Çikolatayı… Devamını Oku
-
Tart yapmak bende bir tutku haline geldi. Sürekli tart yapsam, yine de asla bıkmam diye düşünüyorum. Bu sefer tart hamuru olarak, sevgili Dileğin Çikolatalı Tart hamurunu kullandım.… Devamını Oku
