-
Bu reçetede Pie hamuru yerine tart hamuru kullanmayı tercih ettim. Kıtır kıtır bisküvi tabanın daha yakışacağını düşündüğüm için böyle bir tercihte bulundum. Dilerseniz Pie hamuruda kullanabilirsiniz. Benim en favorilerimden biri… Devamını Oku
-
Tam bir yaz tatlısı, hafif ve buram buram çilek kokulu. Kullanacağımız pie hamuru bu sefer farklı, krem peynir ve sirke ilavesi ile yapılıyor. Benim favorilerimden… Krem Peynirli Pie Hamuru İçin… Devamını Oku
-
Malzemeler: 220 gr. mascarpone peynir, bulamazsanız Pınar Beyaz krem peynir 200 ml. krema, çok soğuk 50 gr. şeker 1 vanilya çubuğu (boyuna ikiye kesip, bıçak ile çekirdeklerini sıyırın) İsteğe bağlı,… Devamını Oku
-
Ünlü İtalyan Chef Gennaro Condalto’ya ait… Malzemeler: Kedi Dili: 55 gr. un + 10 gr. nişasta ( birlikte 5 kez elenerek kullanılacak) 3 large yumurta sarısı ve 3 yumurta beyazı… Devamını Oku
-
Taban Hazırlanması: 30 adet oreo bisküvi veya kakaolu bisküvi 100 gr. Eritilmiş tereyağı Oreo bisküvilerinin içindeki kremayı bıçakla sıyırıp alın.Sadece bisküviler kullanılacak. Bisküvileri mutfak robotunda çekin ve tereyağını ekleyin, karıştırın.… Devamını Oku
-
Adapted from Butterbaking.com, Original by Adriano Zumbo Choux Hamuru Malzemeler: 150 gr. tereyağı 160 ml. su 200 ml. süt 15 gr. şeker ( 1 yemek kaşığı kadar) 7 gr. tuz… Devamını Oku
