PATISSERIE
-
Sable Breton Tart Tabanı; Adapted by Gordon Ramsay Malzemeler: 200 gr. un 125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 125 gr. Caster Sugar denilen, pudra şekeri ve şeker arasında… Devamını Oku
-
Fransız mutfağına ait olan, orijinal adı”Œufs à la neige” bu nefis tatlı, merengin suda pişirilmesi, cream anglaise ve karamel sos ile servis edilmesinden oluşuyor. Son derece hafif bir o… Devamını Oku
-
Adapted from Raymond Blanc 4 adet elma 60 gr. eritilmiş tereyağı 60 gr. şeker 500 ml. süt 80 gr. şeker 1/2 vanilya çubuğu 70 gr. irmik 70 gr. kuru… Devamını Oku
-
Choux Hamuru Malzemeler: 90 gr. un 1 çay kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı tuz 70 gr. tereyağı 90 ml. su 90 ml. süt 3 büyük yumurta Craquelin Hamuru: 85… Devamını Oku
-
Malzemeler: 90 gr. un 1 çay kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı tuz 70 gr. tereyağı 90 ml. su 90 ml. süt 3 büyük yumurta Yapılışı: Fırınımızı 175 C’de ısıtalım.… Devamını Oku
Son Postlar
-
Elmalı Fındıklı Tart Temmuz 8, 2020
-
Elmalı Fındıklı Kıtır Kek Ocak 4, 2020
-
Poşe Ayvalı Vanilla Kremalı Tart Kasım 27, 2019
Kategoriler
- BİSKÜVİ (16)
- CEVİZ (7)
- CHEESECAKE (29)
- ÇİKOLATA (32)
- CUPCAKE (8)
- EKŞİ MAYALI EKMEK (1)
- ETKİNLİKLER (2)
- HAMUR İŞLERİ (18)
- İÇECEKLER (1)
- KEKLER (70)
- KEKLER-PASTALAR (50)
- KENDİMCE FAYDALI BİLGİLER (2)
- KREMALAR (9)
- KÜÇÜK TARİFLER (7)
- KURABİYELER (25)
- MACARON (2)
- PASTALAR (13)
- PASTRY (26)
- PATISSERIE (17)
- SÜTLÜ TATLILAR (17)
- TARTLAR (35)
- TATLILAR (40)
- Uncategorized (1)
- YAZ TATLILARI (25)
- YEMEK TARİFLERİ (4)
- YENİYIL TATLILARI (2)