-
Malzemeler: 115 gr. Tereyağı, oda sıcaklığında 200 gr. Kahverengi Şeker 100 gr. Şeker 1 large yumurta, oda sıcaklığında 210 gr. Un 75 gr. Kakao 240 ml. Buttermilk ( 240… Devamını Oku
-
Adapted from Michael Roux Malzemeler: 200 gr. %70 kakao kuvertür çikolata 175 ml. Süt 30 ml. Krema 30 gr. Şeker 30 gr. Tereyağı, soğuk ve küpler halinde Yapılışı: Çikolatayı cam… Devamını Oku
-
Tartine Country Bread – Tartine Ekşi Mayalı Ekmek, uzun zamandır yazmak istediğim, fakat yapım aşamalarının uzun saatler alması, ışık ile alakalı problem yaşamamdan dolayı ve fotoğraf çekemediğimden sürekli ertelediğim bir… Devamını Oku
-
Malzemeler: 600 ml. Krema 6 yumurta sarısı 1 adet vanilya çubuğu (ortadan ikiye kesin ve cekirdekleri bıçakla sıyırarak kremaya karıştırın.) Veya vanilya 75 gr. şeker Bir fiske tuz Üstüne serpmek… Devamını Oku
-
Tabanın Hazırlanması: 3 paket eti burçak bisküvi veya Buradan Graham Cracker bisküvi tarifini kullanabilirsiniz. 80 gr. erimiş tereyağı Bisküvileri mutfak robotunda yada bir poşetin içine koyarak, kavanoz… Devamını Oku
-
Cheesecake yapılması oldukça kolay, bunun yanında bir kac basit detaya dikkat edilmesse, kıvamı yakalamak bir o kadar zor hal alır. Aynı malzemeleri kullanarak birbirinden farklı (iyi, kötü, mükemmel gibi) cheesecake’ler… Devamını Oku
Son Postlar
-
Elmalı Fındıklı Tart Temmuz 8, 2020
-
Elmalı Fındıklı Kıtır Kek Ocak 4, 2020
-
Poşe Ayvalı Vanilla Kremalı Tart Kasım 27, 2019
Kategoriler
- BİSKÜVİ (16)
- CEVİZ (7)
- CHEESECAKE (24)
- ÇİKOLATA (31)
- CUPCAKE (5)
- EKŞİ MAYALI EKMEK (1)
- ETKİNLİKLER (1)
- HAMUR İŞLERİ (14)
- İÇECEKLER (1)
- KEKLER (66)
- KEKLER-PASTALAR (50)
- KENDİMCE FAYDALI BİLGİLER (2)
- KREMALAR (9)
- KÜÇÜK TARİFLER (6)
- KURABİYELER (24)
- MACARON (1)
- PASTALAR (12)
- PASTRY (24)
- PATISSERIE (17)
- SÜTLÜ TATLILAR (17)
- TARTLAR (33)
- TATLILAR (38)
- Uncategorized (1)
- YAZ TATLILARI (25)
- YEMEK TARİFLERİ (3)
- YENİYIL TATLILARI (2)