-
Pie Hamuru İçin Malzemeler: 360 gr. Un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 225 gr. Tereyağı, çok soğuk ve küpler halinde 1/4 cup buzlu su (3- 4 yemek… Devamını Oku
-
Kurabiye yaparken yapılan en büyük hatalardan biri unu koyduktan sonra, fazla yoğurmak ve fazla pişirmek. Bu tarz kurabiyeler için genellikle 8-10 dakika pişirme süresi yeterlidir. Sıcakken tutulamayacak kadar yumuşak olur.… Devamını Oku
-
Adapted from Smitten Kitchen Malzemeler: 115 gr. Tereyağı, oda sıcaklığında 200 gr. Kahverengi Şeker 100 gr. Şeker 1 large yumurta, oda sıcaklığında 210 gr. Un 75 gr. Kakao… Devamını Oku
-
Adapted from Michael Roux Malzemeler: 200 gr. %70 kakao kuvertür çikolata 175 ml. Süt 30 ml. Krema 30 gr. Şeker 30 gr. Tereyağı, soğuk ve küpler halinde Yapılışı: Çikolatayı… Devamını Oku
-
Tartine Country Bread – Tartine Ekşi Mayalı Ekmek, uzun zamandır yazmak istediğim, fakat yapım aşamalarının uzun saatler alması, ışık ile alakalı problem yaşamamdan dolayı ve fotoğraf çekemediğimden sürekli… Devamını Oku
-
Malzemeler: 600 ml. Krema 6 yumurta sarısı 1 adet vanilya çubuğu (ortadan ikiye kesin ve cekirdekleri bıçakla sıyırarak kremaya karıştırın.) Veya vanilya 75 gr. şeker Bir fiske tuz Üstüne serpmek… Devamını Oku
Son Postlar
- Elmalı Fındıklı Tart Temmuz 8, 2020
- Elmalı Fındıklı Kıtır Kek Ocak 4, 2020
- Poşe Ayvalı Vanilla Kremalı Tart Kasım 27, 2019
Kategoriler
- BİSKÜVİ (16)
- CEVİZ (7)
- CHEESECAKE (26)
- ÇİKOLATA (32)
- CUPCAKE (7)
- EKŞİ MAYALI EKMEK (1)
- ETKİNLİKLER (2)
- HAMUR İŞLERİ (18)
- İÇECEKLER (1)
- KEKLER (69)
- KEKLER-PASTALAR (50)
- KENDİMCE FAYDALI BİLGİLER (2)
- KREMALAR (9)
- KÜÇÜK TARİFLER (7)
- KURABİYELER (25)
- MACARON (1)
- PASTALAR (13)
- PASTRY (25)
- PATISSERIE (17)
- SÜTLÜ TATLILAR (17)
- TARTLAR (34)
- TATLILAR (40)
- Uncategorized (1)
- YAZ TATLILARI (25)
- YEMEK TARİFLERİ (3)
- YENİYIL TATLILARI (2)