-
Malzemeler: 7 adet orta boy yumurta, oda sıcaklığında ( beyazı ve sarısı ayrılmış) 240 gr. un 300 gr. şeker 12 gr. kabartma tozu ( 1 paket ve 1/2 çay kaşığı)… Devamını Oku
-
Avusturya mutfağından nefis bir lezzet, Buchteln, içi reçel dolu, kahvaltılık ekmekler…Adapted from lilvienna.com Malzemeler: 150 ml. ılık süt 5 gr. aktive kuru maya 40 gr. şeker 1 büyük yumurta 80… Devamını Oku
-
Pie Hamuru İçin Malzemeler: 2 1/2 cup un (350 gr. ) 225 gr. çok soğuk tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1/4 cup buzlu soğuk su Yapılışı:… Devamını Oku
-
Malzemeler: 235 gr. un 1 çay kaşığı ( 4 gr. ) karbonat 1 fiske tuz 170 gr. oda sıcaklığında tereyağı 140 gr. kahverengi şeker 105 gr. şeker 1 tatlı kaşığı… Devamını Oku
-
Churro, Choux (Şu) hamurunun kızartılmasıyla oluşan ve genellikle tarçınlı şeker serpilerek ve çikolata sos ile tüketilen bir hamur kızartmasıdır. Menşei konusunda iki teori hala gizemini koruyor. Portekiz mutfağına mı, İspanyol… Devamını Oku
-
Fransız mutfağına ait olan, orijinal adı”Œufs à la neige” bu nefis tatlı, merengin suda pişirilmesi, cream anglaise ve karamel sos ile servis edilmesinden oluşuyor. Son derece hafif bir o… Devamını Oku
Son Postlar
- Elmalı Fındıklı Tart Temmuz 8, 2020
- Elmalı Fındıklı Kıtır Kek Ocak 4, 2020
- Poşe Ayvalı Vanilla Kremalı Tart Kasım 27, 2019
Kategoriler
- BİSKÜVİ (16)
- CEVİZ (7)
- CHEESECAKE (26)
- ÇİKOLATA (32)
- CUPCAKE (7)
- EKŞİ MAYALI EKMEK (1)
- ETKİNLİKLER (2)
- HAMUR İŞLERİ (18)
- İÇECEKLER (1)
- KEKLER (69)
- KEKLER-PASTALAR (50)
- KENDİMCE FAYDALI BİLGİLER (2)
- KREMALAR (9)
- KÜÇÜK TARİFLER (7)
- KURABİYELER (25)
- MACARON (1)
- PASTALAR (13)
- PASTRY (25)
- PATISSERIE (17)
- SÜTLÜ TATLILAR (17)
- TARTLAR (34)
- TATLILAR (40)
- Uncategorized (1)
- YAZ TATLILARI (25)
- YEMEK TARİFLERİ (3)
- YENİYIL TATLILARI (2)